施工过程中可能出现的中毒原因大致分为以下几种：

　　(1)酒精中毒

　　原因：酒精中毒常见的原因是醉酒

　　(2)草酸中毒

　　原因：草酸是一种极易挥发的液体，在通风不良的场所或室内，短时间吸入高浓度的草酸蒸汽可引起中毒。

　　(3)亚硝酸盐中毒

　　原因：

　　①误将工业盐当食用盐使用．

　　②喝过多的蒸锅水：因多次蒸煮的蒸锅水，亚硝酸盐和硝酸盐的含量较高。

　　应急处理程序：

　　(1)现场应有持证上岗的急救人员，对患者进行救助时，首先分析中毒原因，不可盲目救助，并及时拨打急救电活。

　　(2) 酒精中毒的应急措施：

　　① 催吐、刺激患者的咽喉使其恶心、呕吐， 以减少乙醇的吸收。

　　② 适当饮用糖水，防止低血糖发作。

　　③ 尽早送医院抢救。

　　(3) 草酸中毒的急救措施

　　应将患者移到空气清新处，迅速离开现场，换去被污染的衣服，及时清洗被污染的皮肤．如果呼吸停止，应由急救人员做人工呼吸抢救并及时送医院抢救．

　　(4)硝酸盐中毒的急救措施

　　①对发痛者有复可给予止痛药：

　　②对脱水者及时给予口服补盐液。

　　③有血压下降者应及时送医院救治。