礼宾工作一般是指在对外交往中的礼仪、礼节、礼貌方面的工作。礼宾工作中有三条原则:平衡原则、对等原则和惯例原则。
    一、安排会见会谈注意事项
    会见通常安排在会客室或办公室。有时宾主各坐一边，有时穿插坐在一起。客人坐在主人的右边，译员、记录员安排在主人和主宾的后面。其它客人按礼宾顺序在主宾一侧就座，主方陪见人在主人一侧就座，座位不够可在后排加座。
    时间不宜过长。礼节性会见，只是说些欢迎、祝愿的话，或简要地介绍本地或本部门的情况，一般不超过半小时；事务性会见可能要就某一问题交换意见，但一般也不宜超过一个半小时。
    注意会见时的礼节、礼貌。客人到达时，主人在门口迎候。客人抵达后，主动握手，相互寒暄后共同入座。会见结束时，主人应送至车前或门口握手告别，目送客人离去。
    会谈场所应安排足够的座位。根据需要可安装扩音器。会谈桌上应放置中外文座位卡。
    双边会谈通常用长方形、椭圆形桌子。宾主相对而坐，以正门为准，主人占背门一侧，客人面向正门，主谈人居中。我国习惯把译员安排在主谈人右侧，但有的国家则让译员坐在后面，一般应尊重主人的安排。其它人员按礼宾顺序左右排列。如会谈长桌一端向正门，则以入门的方向为准，右为客方，左为主方。多边会谈，座位可摆成圆形、方形等。小范围的会谈，也有不用长桌、只设沙发的，双方座位按会见座位安排。
    准确掌握会谈时间、地点和双方参加人员的名单，及早通知有关人员和有关单位做好必要安排。
    根据对等原则，主谈人的身份一般应与来宾一方主谈人的身份相当。
    如果会谈的时间较长，除备茶水（矿泉水）外，可适当上咖啡或红茶和小点心等。
    其它礼节礼貌方面的问题，可参照会见的要求掌握。
    二、迎送注意事项
    准确掌握来宾抵达时间，迎送人员应在飞机(火车)抵达前到场。送行时则应在客人在办理安检手续或登车前抵达。
    来访者抵达后，要将前来迎接人员介绍给外宾。迎送负责人可按迎接人员的身份依次介绍，也可由迎接人员中身份最高的人介绍。
    乘车，一般应由主人陪同。应请客人坐在主人右侧，译员坐在司机旁边，如来访人数较多，又都乘小车，应事先安排好车序并做出乘车安排，以免发生混乱。乘车座次安排：小轿车1号座位在司机的右后边，2号座位在司机的正后边，3号座位在司机的旁边。（如果后排乘坐三人，则3号座位在后排的中间）。中轿主座在司机后边的第一排，1号座位在临窗的位置。
    如需献花，须用鲜花，并注意保持花束整洁、鲜艳，忌用菊花、杜鹃花、石竹花和其它黄色的花朵。通常由儿童或女青年在参加迎送的主要领导人与客人握手之后，将花献上。
    三、参观、迎送站时注意事项
    在参观、迎送站时，负有引导任务的工作人员应走在主客的外侧，也就是左前方。 「1」 「2」 「3」 「4」 「5」 「6」 「7」
    如果有摄像，应尽量避免挡镜头。到门口时，应走在前面打开门、拉紧，提供方便，让客人先通过。
    通过旋转门时，工作人员在最后。
    通过较窄的楼梯或自动扶梯，上行时，引导者在后，下行时在前，并注意客人脚下，一旦踏空，可给予帮助。
    在乘电梯时，客人先上，下时也应客人在先。
    如果需要，礼宾工作人员可先上负责操纵电梯。需要引导时，引导人员可先下。
    如果电梯人多，不要分开众人让身份高的人先下，可以顺其自然或根据情况采取一些相应措施。
    在电梯里应避免背对外宾挡在前面，也不要面对面站立。
    四、安排签字等仪式注意事项
    做好文本的准备工作。
    准备好签字用的文具、国旗等物品。
    与对方商定签字人及助签人员。双方签字人的身份应大体相当，双方出席签字仪式的人数最好也大体相等。
    双方参加人员进入签字厅，签字人员入座（签字双方主人在左边，客人在主人的右边。）时，其他人员分主客各一方按礼宾顺序排列于各自的签字人员坐位之后。
    双方助签人分别站立在各自的签字人员的外侧，协助翻揭文本，指明签字处。在各自保存的文本上签字后，由助签人互相传递文本，在对方保存的文本上签字，然后由双方签字人交换文本，相互握手。
    有时签字后，备有香槟酒，共同举杯庆贺
    五、安排宴请注意事项
    常见的宴请形式有：宴会、招待会、茶会、工作进餐等。
    宴会有国宴、正式宴会、便宴、家宴之分。按举行的时间，又有早宴、午宴、晚宴之分。
    招待会的几种形式：招待会是指各种不备正餐的较为灵活的宴请形式，仅备有食品、酒水饮料，通常都不排席位，可以自由活动。常见的有冷餐会和酒会两种形式。
    六、参加宴请注意事项
    参加宴请应掌握出席时间、入座、进餐、饮酒、吃水果、冷餐会和酒会取菜、餐具的使用等。
    参加宴请，作为主方人员，应按宴请的时间提前到场，迎接客人。如为客方，则应根据活动的性质和当地的习惯掌握。身份高者可略晚到达，一般客人宜略早到达。宴会结束时，应待主宾退席后再陆续告辞。出席酒会，可于请柬上注明的时间内到达。确实有事需提前退席，应向主人说明后悄悄离去。也可事先打招呼，届时离席。
    应邀出席宴请活动，应听从主人安排。进入宴会厅之前，了解自己的桌次和座位，入座时注意桌上坐位卡是否写着自己的名字，不要随意乱坐，如邻座是年长者或妇女，应主动协助他们先坐下。
    七、制订外事接待方案的基本内容
    来访者的基本情况。应写明来访者的国籍、代表团名称、主宾姓名、人数、抵离日期、交通工具、来访目的以及我方的接待方针。
    礼仪活动安排部分。应逐项写明迎送、会见、宴请、会谈、晚会、参观等活动的具体情况及要求。要明确我方参加各项礼仪活动的主要人员、活动时间、地点等。