简介 继Costco鲣鱼调味粉之后，我爱上的就是泰式酱的酸甜微辣好滋味！同样也是Costco可以买到的产品，轻松让我变化出很多菜色。 一般想到泰式酱，就是沾海鲜配，...
简介 两年前去了趟泰国，完全被冬阴功汤迷倒，连带着爱上了泰国菜。泰菜以酸辣为特色，厨师擅长用各种配料来调味，比如酸柑、鱼露、虾酱、泰椒、香茅，菜式口味...
简介 泰国香料如香茅、莱姆叶，与椰奶配合在一起，给此道炒扇贝增添了东南亚菜肴的特色。此道菜肴富含维生素B族、C、E。 材料清鸡汤（或高汤）125毫升，糖荚豌豆...
简介 嘎,离了俺今儿个的主题了,言归正传. 这太阳一天比一天辣了,这两天的温度达到35摄氏度了。这一热,人一外出就开始流汗.午饭一过,就趴下呼呼了，越呼约迷糊,越...
材料带鱼一条，黄金咖喱块2块，油适量泰式咖喱刀鱼的做法1.带鱼收拾冲洗干净后，切成段，沥干水分2.放油锅里两面煎至金黄色3.捞出沥油，放盘子里备用4.锅中加少...
简介 现在好多地方都转凉了，我们这还是三十度。不过晚上凉快些不用开空调了。这个泰式拌木瓜在夏天吃很清爽适胃。木瓜一定要选青的没有变黄的，吃起来才爽脆。...
材料茄了1个泰式茄丝的做法1.原料：长茄子300克，里脊肉60克，胡萝卜30克，香芹20克，姜，蒜少许. 调料：泰式甜辣酱50克，蚝油20克，生姜粉，黑糊椒，盐。 做法...
简介 酸酸甜甜的口味最适合夏天 材料泰式火腿 1条,小蕃茄 10颗,洋葱 1颗,香菜 1小把,柠檬 1颗,砂糖 20克,鱼露 20克,泰式甜鸡酱 30克泰式凉拌火腿的做法1、所有材...
材料细裸条，豆芽，洋葱，PADTHAI酱，青椒，红椒，牛肉泰式炒裸条的做法1.裸条用冷水泡开，不要过水，直接炒为好。2.牛肉加苏打粉，精盐，料酒，腌后，洗净稍微...
简介 http://www.wretch.cc/blog/dancingpig01/295889 打抛猪真的是下饭的好帮手!!!! 有了他，吃三碗饭都不是问题埃 材料猪绞肉 半斤,辣椒 一支,四季豆 10根,泰...