简介 看了舌尖上的中国，很喜欢扬州干丝这道菜，今天就尝试了一下。 材料白干3块，火腿丝，黑木耳，菜心，虾仁，生姜，盐，味精，胡椒粉，香油舌尖至美食——扬...
简介 说起腌笃鲜，在上海几乎无人不晓，就象福建人都知道佛跳墙一样。虽然腌笃鲜已无典故可考，但是每当春笋上市的季节，在上海乃至江浙地区，几乎无家不做。 ...
简介 马兰头是一种野菜，只有在春天的时候才能长出鲜嫩的枝叶。 材料马兰头500克，豆腐干200克，糖10克，生抽5毫升，盐20克，麻油20毫升豆干马兰头的做法1.烧一...