材料糯米，红枣适量，白糖适量切糕的做法1、将糯米、红枣淘洗干净，浸泡4-5个小时。2、糯米控干水分，放入蒸锅中蒸15分钟。3、蒸制15分钟后开盖，往糯米里倒入开...
简介 发现喜欢烘焙的人也爱自己做酵种，或者利用含酵菌的东西来发面团。比如小德在美国用当地的麦粉加水培养液体或固体酵种，有人用葡萄干培养酵种，有人用酒酿...
简介 菜品口味：甜味主要工艺：煮所需时间：三刻钟制作难度：普通所用厨具：煮锅 材料红豆，西米，鲜奶，杏仁，红糖，蜂蜜红豆西米露的做法1、红豆提前泡制至少...
材料木瓜半个，薏米50克，干银耳5克木瓜银耳薏米羹的做法1、薏米洗净，用清水浸泡2小时；干银耳清水泡发后清洗干净，去掉根部，撕成小朵；木瓜去皮去籽切成滚刀...
简介 冬天吃水果感觉比较凉，胃不好的，吃水果会感觉不舒服，如果做成水果羹，吃起来会比较暖和、舒服，又能补充维生素，又能滋润皮肤。水果羹应该是上海人一道...
材料面包材料：干料：高筋面粉 (Bread Flour) 540克；低筋面粉 (Cake Flour) 60克奶粉 (Dry Milk or Coffee-mate) 30克 糖 80克盐 9克湿料：鲜奶 250克动物性奶...
材料糯米浆1000公克，莲蓉500公克，绿茶粉1公克，白芝麻0.01公克绿茶糯米滋的做法1.先将糯米浆软化。2.再将糯米浆捏为每个10公克拍平，再放入莲蓉馅约5公克包起...
材料西米1包，糖150g，椰奶100g，椰子酱西米水晶盏的做法1、西米用温水泡开，加入糖和椰奶搅拌均匀。2、在模具中扫一点油，先铺一层西米，然后放一小茶匙的椰子...
材料红豆、糯米、花生仁、核桃仁、葡萄干、百合、白果、去核的红枣红豆糯米八宝饭的做法1、红豆做成红豆沙：红豆洗净，用高压锅焖半个小时，加糖捣成泥状，备用...
材料木薯淀粉，香芋，紫薯，银耳，枸杞，白果，芋圆，薯圆，椰浆，冰糖缤纷糖水的做法1.木薯淀粉，一定要用木薯的才会有QQ的口感哦2.到超市要仔细看，因为淀粉有...