【 大福元宵~元宵大福 】的做法
发布时间:2019-03-10 20:37:49
简介 元宵节刚过,元宵却还有剩... 大家都是吃点儿应应景, 买了两种口味,就有20颗耶! 家里人口少,加配料煮成甜汤 ... 真是乏了 ">1
芋泥食材加上盖过材料的水量,煮滚后闷松芋块待凉后备用。
2将芋块取出压碎备用。
3滚水煮熟元宵后,捞起入冷开水碗中备用。
4取一保鲜膜铺放桌面,将1/4的芋泥摊开,中间放上一颗元宵。
5连同保鲜膜一起拿起,旋紧开口。
6打开保鲜膜,将整颗大福轻放至盛面包粉的盘内,裹上一层薄薄的面包粉,再取出于手掌上整形。
7入烤箱以180 ℃ 烤5分钟,完成。