简介 再过两天就是冬至了，市面上各式各样的汤圆随处可见，把传统的圆形汤圆来个大变身吧!!做成了人见人爱的「猫熊」，话说真的是好可爱啊～真让人有种舍不得将它吃下肚的fu 材料糯米粉200g 水170c.c 糯米粉30g 水25c.c 可可粉1g 老姜泥75g 砂糖100g 水1500c.c做法1

　　 将材料A、材料B各自混合揉匀（缓缓倒入开水拌匀，水量请斟酌...过湿请加糯米粉／太干就加水）。

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　　 白色糯米团平均分成数个小圆球状，可可糯米团做成造型放置白色糯米圆球上黏合。

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　　 将老姜磨成泥（切片可）。

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　　 干净空锅加水并放入姜泥煮至水滚，大火滚后转小火熬煮约10分钟，再把砂糖加入拌匀即成姜汁。 锅内放适量水，水滚后放入汤圆以中火煮3～5分钟，等汤圆浮于水面再煮5分钟后捞出。

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　　 捞起的汤圆放置冰水静置5分钟再捞出沥干水份 (较Q)，随后再将姜汁淋入汤圆即可。