简介 本人奉行一周一日无肉日, 家里刚好有地瓜, 想吃烤地瓜却又觉得只啃地瓜当晚餐感觉怪怪der~~ 看看冰箱有鲜奶油,就决定来道不一样的烤地瓜。 详细的照片步骤请参考 http://pingscooking.blogspot.nl/ 材料地瓜1/2kg 葱3根 辣椒酱1tl 帕马森起司60g 鲜奶油125ml 盐1/2tl做法1

　　 将地瓜切薄片( 这样地瓜才好烤得熟)葱切末 将地瓜切薄片( 这样地瓜才好烤得熟)；葱切末

2

　　 将鲜奶油、辣椒酱、起司、塩全放入大碗中拌匀

3

　　 烤盘涂油后, 倒入薄片地瓜跟步骤2的综合鲜奶酱, 将二者拌匀后, 即可入烤箱180度烤40分。