大蒜 3-4瓣,大豆苗 1把,鲜香菇 5朵,给宏德粗海盐 1小匙

　　1、蒜拍碎, 香菇切丝, 大豆苗切段

　　2、起油锅爆香蒜头, 再放入香菇、大豆苗、盐及半碗水拌匀, 焖个2~3分钟即可