青椒 一颗,玉米罐头（小） 一罐,鸡蛋 两颗

　　1、鸡蛋打成蛋液，青椒洗净切小块，将青椒和玉米放进蛋液内，加 调料1 一起拌匀。

　　2、热锅，倒进两大匙橄榄油晃匀，倒进蛋液，等闻到焦香味、蛋液成形后再翻面，关火，用余热烘熟另一面。

　　3、再翻面，视偏好撒上 调料2 即可。