简介 这次西港的好姐妹钰馨也有送小青椒，这个大小很适合做镶肉，但之前才刚吃过香菇镶肉，所以今天就来尝试用可乐饼的料塞入青椒内，老公也说没啥青椒味，跟内馅很搭 材料青椒8颗 绞肉150g 玉米2大匙 马铃薯大的1颗 洋葱小的1颗 盐一匙 咖哩粉一大匙 义式香料适量 胡椒粉适量 粉浆适量 地瓜粉适量做法1

　　 先将去皮的马铃薯和玉米放入电锅蒸15分。青椒去蒂头挖籽备用

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　　 洋葱切末，起油锅将洋葱炒香加入绞肉炒熟加入调味料拌匀，熄火放凉

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　　 马铃薯压成泥把绞肉馅一起拌匀塞入青椒内，起油锅把青椒先浆沾粉浆再沾地瓜粉入锅炸1分即可