简介 喜欢吃马铃薯料理吗?!这道菜，吃的到马铃薯的松软口感，还有酸酸甜甜的番茄，赶快来试看看喔!! 材料

　　马铃薯 300克,番茄 1颗,蒜 少许,香菜 少许,盐 适量

番茄炒马铃薯的做法

　　1、马铃薯去皮切薄片，放入清水中浸泡。番茄洗净切块。蒜切片备用。香菜洗净切小段。

　　 2、锅内热油，放入蒜片爆香。

　　 3、放入马铃薯片翻炒，一直炒到变成透明色。

　　 4、再加入番茄块，炒到番茄变软，放入适量的盐调味。

　　 5、关火后放入香菜段，翻炒几下即成。