简介 甜咸入味、松软绵密的韩式马铃薯，既像小菜又像甜食，蒜香十足吃起来豪迈顺口，与冰凉的啤酒是绝配，很适合当夏夜啤酒屋里的下酒菜！ 更多图片请至【Belle’s Lab 贝儿实验室】： http://belleslab.pixnet.net/blog/post/38475614 材料马铃薯(去皮切块)3颗 蒜头(切末)1~2瓣 白芝麻/葱花适量 盐适量 酱油21/2大匙 蜂蜜2大匙 白砂糖1大匙 冷水1杯做法1

　　 马铃薯去皮切块后，于沸水预煮5分钟，沥干备用

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　　 热油锅香煎马铃薯块，适度翻面让每面都呈金黄色

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　　 加入蒜末及酱汁煮滚

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　　 中小火煮8~10分钟，至马铃薯中心松软入味，再加入适量盐调味即可 (若担心汤汁收太快，也可加锅盖闷煮)

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　　 洒上白芝麻或葱花增添风味