简介 煎的香香酥酥的薯片和微微焦的锅巴,是最好吃的部份,动作不快一点可是一下就被抢光了囉! 喜欢请按【订阅】支持呦! 来?甜姐儿粉丝团?逛逛! https://www.facebook.com/#!/pages/鐢滃鍏掔帺寤氳棟/1419691248300141 材料台东埤南米量米杯一杯 水量米杯1.1杯 马铃薯1颗 蒜粉少许 四季豆或长豆5-10根 里肌肉200G 蕃茄酱3大匙 郁金香粉2大匙 盐适量做法1

　　 备齐材料煮白饭-台东埤南米洗净 内锅水用1.1杯,外锅0.7杯水

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　　 四季豆或长豆切段长约1公分 里肌肉切丁

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　　 起油锅炒香里肌肉再放入四季豆续炒,加塩加蒜粉调味

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　　 马铃薯去皮切片(0.5公分)洒塩.蒜粉备用

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　　 饭煮熟加3.和蕃茄酱.郁金香粉一同拌炒再加塩调味备用

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　　 取一个锅子倒一些油铺上马铃薯片,再填入饭压紧,中小火煮10分钟马铃薯片有熟透即可关火,取一个盘子将其倒扣即可