牛丼海带芽味噌汤的做法
发布时间:2019-03-10 19:25:45
简介 简单快速的和风套餐,营养又丰盛。洋葱拌炒至香软,加入牛肉片和酱汁,最后加入蛋液,微甜的酱香,带有牛肉鲜美和滑嫩蛋液,超级下饭的 ?丼饭完成时,味噌汤搅拌一下也同时上桌!开动啰(●’ωˋ●)ゞ 材料
海带芽 一大匙,豆腐(切小丁) 30g,味噌 一大匙,牛肉片 100g,洋葱 半颗,鸡蛋 一颗,白饭 一碗,酱油 两大匙,味淋 一大匙,葱丝或葱花 少许,七味粉 适量(可略)
牛丼海带芽味噌汤的做法1、煮一锅滚水(约300ml),加入海带芽、豆腐和味噌后,转文火保温。
2、中火热炒锅,加少许油,洋葱下锅炒至透明软化。
3、牛肉片、酱油、味淋和50ml的水下锅,煮至牛肉八分熟。
4、鸡蛋打散,和葱花一起下锅,煮熟后盛在白饭上,撒上七味粉。味噌汤拌匀,盛入碗中,与牛丼一同享用。