材料冷冻鲑鱼1片 葱少许 姜少许 盐少许 红辣椒少许 黑胡椒少许做法1

　　打开冷冻包装，国王鲑放上冷锅 开中小火 盖锅盖。

2

　　约七分钟后 打开锅盖翻面 (表面颜色转为粉红白)，翻面再煎5分钟即可。

3

　　调酱:1. 利用锅内鱼油和余温爆炒姜葱红椒末2. 撒盐和黑胡椒调味3. 将调味辛香料铺于鱼身