醃桃接李子的做法
发布时间:2019-03-10 19:18:30

桃接李拍出碎口,别拍太碎,口感会不脆。

撒上盐搓一下,去涩味。静置20分钟

撒糖,搅拌均匀,接着加入姜泥,搅拌。市面上常见用南姜醃,但南姜很少见。

撒甘草粉,搅拌均匀。

放入冰箱醃两个小时再食用

上桌
桃接李拍出碎口,别拍太碎,口感会不脆。
撒上盐搓一下,去涩味。静置20分钟
撒糖,搅拌均匀,接着加入姜泥,搅拌。市面上常见用南姜醃,但南姜很少见。
撒甘草粉,搅拌均匀。
放入冰箱醃两个小时再食用
上桌