简介 猪润可以护肝补血，韭菜猪润汤补血养肝、助益阳气，美味又滋补。韭菜的鲜美，让猪肝原本不好闻的味道变淡，猪润的滑嫩配上韭菜后也不会觉得腻，寒冷的冬日，不妨下厨亲自做给心爱的Ta,让Ta感受到你最体贴入微的宠爱。 材料猪润200克 韭菜100克 姜20克 枸杞10克 鸡汤1000毫升 绍兴酒20毫升 盐适量 猪润腌料： 大葱末50克 绍兴酒30毫升 豉油20毫升 白胡椒粉5克做法1

　　韭菜洗净切段，姜去皮切片。

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　　猪润洗净切片，放入碗中，加入大葱末、绍兴酒、豉油、白胡椒粉，腌制10分钟。

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　　煮滚一锅水，加入猪润汆水，沥干备用。

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　　烧热锅，加少许油，炒香姜片，加入猪润翻炒1-2分钟，加入绍兴酒翻炒均匀。

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　　加入鸡汤、枸杞大火烧开，转小火煮十分钟，加入韭菜煮五分钟。

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　　加入盐调味，即成。