简介 家里没有蛋卷机，就把蛋卷面糊用烤箱制作，吃起来就像知名ｘ美的煎饼一样唷?这次使用家里随手可得的冲泡即溶包来制作，可以随意换成咖啡包，奶茶包，就是不一样的口味ㄛ~? 材料低筋面粉70g 奶油90g 鸡蛋180g 细砂糖120g 盐1小搓 即溶抹茶包1包做法1

　　使用家里泡来喝的即溶冲泡抹茶包来制作(也能换成咖啡包,奶茶包)

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　　奶油加入糖和盐拌匀

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　　分次加入鸡蛋液混合

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　　加入过筛的面粉和茶包混合，静置20分钟让面糊融合

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　　可以装入酱料罐里面方便挤出来

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　　烤盘铺上烘焙纸,挤出直径约５公分的面糊（或用汤匙沾水铺上薄薄的面糊）

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　　汤匙沾水把面糊抹平

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　　烤箱150度预热,烤10－15分钟，周围略焦即可

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　　取出后趁热卷起来

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　　放在烤盘上放凉就完成囉！