简介 『干贝丝瓜』原本就是一道大家都熟悉的料理，将干贝与丝瓜这2种食材来煮粥，丝瓜的清甜加上干贝的鲜香，真是一大绝配，整锅粥让人一碗接着一碗，欲罢不能。 材料白米1饭碗 丝瓜1条 干贝适量 肉酱1/3罐 芹菜2根 青葱2根 盐适量 白胡椒粉少许做法1

　　 丝瓜削皮后洗净，芹菜去除叶片洗净切芹菜珠，青葱洗净切成葱花，干贝泡水去除盐分。

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　　 丝瓜剖半然后切片。

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　　 白米洗净后，放到锅子然后加水至6分满，放入干贝与丝瓜一起熬煮。

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　　 沸腾后转小火，捞起白色泡沫，然后加入肉酱。 煮到米开了之后，加入适量的盐与少许的白胡椒粉，搅拌均匀洒上芹菜珠与葱花，然后即可上桌。