副食品。味噌豆浆鲑鱼炖饭的做法
发布时间:2019-03-10 18:38:05
简介 改编自大人的石狩锅 味增 鲑鱼的搭配,营养满分 再加入豆浆,使得口感温润滑顺了许多 洁西卡妈咪的blog:http://startleavez.pixnet.net/blog 材料鲑鱼一片 洋葱半颗 红萝卜半根 京都水叶4株 味增少许 无糖豆浆适量做法1
食材很简单的只有四样:洋葱、红萝卜、鲑鱼&京都水菜配合man宝的副食品进度是碎菜粥,所以都用切碎器将食材处理成碎末状鲑鱼有事先蒸熟,再用手拨碎 ((蒸鲑鱼所出的水不要倒掉,可以加入炖饭里才不浪费))
2味增是一般坊间很容易购得的品牌,因为有盐巴成份,所以待会使用量不能太多!豆浆~我是在板农活力超市购买罗东农会出产的2倍浓度的无糖豆奶若不好找到,也可以用一般豆浆取代~
31) 锅里加点油,炒香洋葱&红萝卜后,加入适量的高汤,转小火滚约5mins 让洋葱变的更软,蔬菜的甜味也会释放到汤底里2) 加入鲑鱼、京都水菜&白饭拌煮 ((白饭是我事先用猪骨高汤取代水所煮成的~)) 3) 将适量的味噌放在汤匙内,加点热水融化后再加入锅里~稍微拌匀后起锅
44) 起锅后再加入豆浆,这样就完成了!!