嫩煎牛排佐起司马铃薯【谷盛红曲寿生酢】的做法
发布时间:2019-03-10 18:21:17
简介 红曲寿生酢醋不仅可以增加食物的美味,喜欢吃肉的人可以藉著多食寿生酢让身体促进新陈代谢,使血液保持健康的弱碱性。谷盛红曲寿生酢精选优质红曲菌,结合食品酦酵技术及最新生物科技,经三段酦酵酿制而成。品质优越、色泽天然艳丽,完全不含防腐剂,长期饮用能促进新陈代谢,调整生理机能、达到养生保健、健康维持。 材料菲力牛排1片 马铃薯1颗 玉米半根 绿花椰菜1/4颗 洋葱1/4颗 蒜头3瓣 谷盛红曲寿生酢3小匙 红酒3大匙 牛排酱2小匙 蚝油2小匙 奶油2小匙 水2小匙 冰糖1小匙 黑胡椒少许做法1
准备好所需食材。
2煮一锅滚水将玉米与花椰菜烫熟备用。
3将马铃薯用锡箔纸包裹住,放入烤箱200度烤20分钟,烤熟后用刀子划十字稍微往上挤再放上起司丝。
4放入烤箱烤8-10分后取出撒上起司粉与巴西利末备用。
5平底锅放入橄榄油,将牛排两面煎熟(可依个人口感喜好做熟度改变)。
6酱汁:将奶油放入锅中,再加入蒜头末与洋葱末炒香,加入红曲寿生酢、红酒、水、黑胡椒、蠔油、冰糖、牛排酱煮滚。
7将牛排摆于盘上淋上酱汁,再将其他材料摆上。在用餐时搭配一小杯谷盛红曲寿生酢是很健康养生的~
8谷盛寿生酢健康优质又具养生功效,每日一小杯稀释饮用,是可以滋补养身唷。品质优越、色泽天然艳丽,完全不含防腐剂,长期饮用能促进新陈代谢,调整生理机能、达到养生保健、健康维持。