????? 春川辣炒鸡排的做法
发布时间:2019-03-10 18:16:12

将鸡腿肉洗干净后用厨房纸巾把水吸乾,再把它切块,然后用醃料(米酒,蒜头,胡椒粉,盐)醃10分钟

等待醃肉的时间可以把蔬菜切块

醃制好的肉再加入调味料拌匀

准备铁板,没有铁板也可以用平底深锅替代

倒一匙麻油后加入醃好的鸡腿肉翻炒至半熟

再把蔬菜加入

炒到高丽菜变软且地瓜熟透

接着就可以开动先吃鸡腿肉和蔬菜,然后留下一些酱料与蔬菜等著炒饭

把剩余的酱汁上面放些白饭和海苔拌炒

辣酱炒饭也好好吃哟!