简介 市售饮料人工添加物太多，自家煮锅人参银耳莲子汤，夏天喝冰的，冬天喝温的，大人小孩喝都好～ 美容养颜的银耳莲子， 再加上人参须补肺益气， 利用这些天然有机食材， 也顺道帮家人调养一下囉 欢迎来Sweet Betty西点沙龙 FB找其他好滋味 www.facebook.com/sweetbettykitchen 材料

　　有机莲子（干） 100g,有机白木耳（干） 20g,红枣（大颗） 10颗,人参须 1小把,枸杞 1/3碗,冰糖 适量

人参银耳莲子汤的做法

　　干燥莲子先净泡一晚 ;白木耳泡水30分钟后去粗蒂，切小块备用;红枣及枸杞先过一下热水（主要是担心农药残留），红枣尾部切十字

　　 取一锅加入约2公升的水，先加入白木耳、红枣、枸杞、人参须用小火煮个10分钟

　　 再加入莲子用中小火续煮30~40分钟，起锅前加入冰糖即可