简介 这个西餐厅常有的法式香蒜面包粒Garlic Crouton，酥脆美味，浓浓的香蒜加上香料，最好是配西式汤，或放在沙拉内，也可当小吃！买多了的面包不浪费，做这个面包粒便最好，不用烤箱，10分钟便做到！ 请也支持我的Facebook专页唷*^O^* http://www.facebook.com/MrsPsKitchen1 材料长法包60克 橄榄油3汤匙 蒜粉1茶匙 巴西里粉1/4茶匙 九层塔粉1/4茶匙 盐1/4茶匙做法1

　　 将长法包切粒 （最好用放了一两天的包，水份较少，如用新鲜包， 可切粒后放入烤箱烘5分钟）

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　　 将所有材料放入碗内拌匀，面包粒沾满香料

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　　 预热平底锅，放面包粒，用中小火烘约5至8分钟，不时反转面包粒，使每边都金黄色。