简介 将青酱包在面包里面，卷成圆圈，表面再撒些起司，烤好的面包单吃就很好吃了，这是很家常的法式面包做法。 材料全麦面粉250克 高筋面粉250克 温水300-330cc 酵母粉1.5大匙 盐4小匙 橄榄油2大匙 青酱4大匙做法1

　　 碗中加入酵母粉与温水混合均匀，静置10分钟 全麦面粉、高筋面粉、盐拌匀；加入酵母水、橄榄油拌匀，并揉面团约10分钟；盖上保鲜膜进行发酵1小时

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　　 面团约膨胀至2倍大，取出放在操作平台，撒上手粉，以杆面棍将面团杆成长方形

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　　 将青酱平抹在面团上,自一边卷起成长条状

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　　 以刀子自面团中间切开，切开面朝上

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　　 将切开的两条面条交叉编成一条，再绕成圆形，撒上起司粉；盖上保鲜膜，进行2次发酵30分钟

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　　 发酵好后，放入180度预热好的烤箱，烤25分钟即可