葡萄柚蓝莓花园沙拉佐蜂蜜柠檬酱的做法
发布时间:2019-03-10 17:56:31
简介 前天买了蓝莓和乳酪,然后我就开始幻想,幻想他们爬上餐桌可以与谁共舞?想着想着,昨天到超市刚好看到综合生菜和葡萄柚,于是便创造出眼前缤纷的花园沙拉。 材料
葡萄柚 2颗,蓝莓 30颗,综合生菜(babyleaf) 50g,马扎瑞拉起司 30g,柠檬汁 2大匙,蜂蜜 2大匙,橄榄油 3大匙,盐 少许
葡萄柚蓝莓花园沙拉佐蜂蜜柠檬酱的做法将蜂蜜柠檬酱的所有材料均匀搅拌备用,食用前可先放置冷藏保鲜。
生菜先洗好,以清水冲洗两次,转以冰水清洗,稍微冰镇,再以蔬菜脱水器脱水备用。
蓝莓洗净,葡萄柚将外皮切除后取出瓣状果肉备用。将生菜和葡萄柚、蓝莓均匀洒在盘上,将马扎瑞拉起司以汤匙刮成不规则片状,散落在沙拉上。
最后将事先做好的蜂蜜柠檬酱淋上即可食用。