简介 清烫无油的海鲜,淋上酸甜的柠檬蜂蜜酱,用大蒜的微辣给舌尖一点刺激,这一盘低卡的清爽凉面,为夏日带来丝丝凉意。
材料 面条 2人份,花枝 200g,虾仁 200g,芦笋 100g,香菜 1束,柠檬汁 1颗,初榨冷压橄榄油 3大匙,蒜末 3瓣,蜂蜜 2大匙,盐 1/2小匙
Mimi?海鲜柠檬凉面的做法 切蒜末、洋葱末、香菜末。
将芦笋切好用滚水烫2分钟取出。
花枝切薄片,与虾仁一起烫熟取出。
煮面备用,我是用义大利面,可选用自己喜欢的面条。
柠檬酱材料打匀。
将面、芦笋、海鲜及柠檬酱全部放大碗内拌匀。
装盘后撒香菜末即可上桌。