简介 做法不但简单，也无须添加重口味的烤肉酱，只要天然又简单的调味，就能吃到烤鸡的原汁原味囉～? 吃不完的烤鸡还可以切成片，淋上油醋汁或沙拉酱做成鸡肉沙拉，或夹入面包变成美味的三明治，都是简易又不错的吃法！ 材料全鸡1只 百里香1把 柠檬(切片）2个 整个大蒜球（切半但无须去皮1个 橄榄油1大匙 盐适量 黑胡椒适量 奶油（切小块）30克做法1

　　 将全鸡洗净后，用纸巾擦干鸡身和鸡肚的水分

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　　 将一部份的百里香、柠檬和大蒜塞入鸡肚内，再用棉绳把2支鸡腿绑固定

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　　 将其余的百里香、柠檬和大蒜夹在鸡翼和放在鸡身上，再撒上橄榄油、盐和黑胡椒，然后放上奶油

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　　 放入已预热180℃的烤箱中，烘烤90分钟，然后出炉后静置15分钟再上桌