姜汁柠檬汽水的做法
发布时间:2019-03-10 17:53:49
简介 推荐浣熊人的爱"姜汁汽水"!除了姜,还使用了柠檬+黑糖,明明是汽水却变得很养生啊! XD 时序即将入秋,让我们抓住夏天的尾巴,在家享受清凉的姜汁柠檬汽水吧! 厨房里有浣熊 FB https://www.facebook.com/raccoonkitchen Blogger http://raccoonkitchen.blogspot.tw/ 材料姜50-70g 雪碧600cc 黄柠檬皮1颗 黄柠檬汁1颗 黑糖2汤匙 薄荷叶适量(装饰用)做法1
取姜洗干净,去皮,磨成泥,倒入容器里
2柠檬用盐巴将外皮搓洗干净,削下柠檬皮,注意皮削薄一点,不要削下太多白色部分,会带苦味,柠檬皮和姜泥放在同一容器中
3在姜泥和柠檬皮的容器中,加入两汤匙黑糖 (黑糖气味比较香,使用别种糖也可以)
4使用器具将柠檬皮、姜泥、黑糖捣碎,捣到出汁的状态(我是用手边的橄面棍猛搥哈哈)
5将捣碎的柠檬黑糖姜泥倒入大容器中,直接将刚刚去皮的柠檬挤出柠檬汁到容器中
6可以倒入汽水了!此时用搅拌器搅一搅,然后静置约10分钟,让香气和汽水融合
7用筛网过滤汁液,去掉柠檬、姜的渣渣,柠檬姜汁汽水就完成了!再插上薄荷叶装饰更美!加冰块更好喝~