[Witi?Kitchen](面包机-面包)椰香芋泥松子卷的做法
发布时间:2019-03-10 17:48:48
简介 Tea Time ~ 总是有几天特别想吃芋头馅,面团搅打交给面包机,其它就是美劳课时间噜~ 材料
高筋面粉 250g,糖 20g,油 10g,盐 3g,鲜奶 180cc,酵母 3g,芋头 200g,糖 30g,奶油 20g,奶粉 10g,开水 20cc,蛋液 适量,椰子粉 适量
[Witi?Kitchen](面包机-面包)椰香芋泥松子卷的做法面团材料投入面包机内锅,[酵母]投置酵母匣,选择[面团模式],约1小时完成后取出。
将面团压平约成40*20公分长方型,舖上芋泥馅,洒上松子。卷紧,成圆柱状,切成8等份。
依切面用手下压整型成半圆状,发酵1小时。
擦上蛋液,洒上椰子粉,170度烤10分,再转为150烤5分。