简介 我爱芋头，做这一道电锅料理~芋头炸过后的香气煮汤真的是没话说~ 材料

　　芋头 半颗,沙拉油 适量,排骨 300克,雪白菇 一大朵,鸡精粉1 1/2匙,盐 1匙,水 6~7碗,葱花 适量

芋头排骨菇汤的做法

　　1、先将芋头切块放入锅中油炸约10分钟至金黄色，捞起备用；

　　2、可先将排骨烫过将血水弄掉，雪白菇洗净备用；

　　3、将炸好的芋头、烫好的排骨、雪白菇放入锅中，加入盐、鸡精粉、6~7碗的水；

　　4、电锅外锅加入一杯水，将已弄好的汤放入，待跳起后加入葱花就完成美味的芋头排骨汤囉。