简介 寒冷的冬天，来碗热呼呼的粥温暖一下吧！ 材料芋头1颗 大白菜3片 红萝卜适量 菜脯一小把 干香菇2朵 新鲜香菇3朵 杏鲍菇1条 香菇水1碗 水适量 饭适量 白胡椒粉适量 盐适量 糖适量做法1

　　芋头切丁，其中一半蒸熟捣成泥备用，将所有材料切成丝，菜脯用水冲过

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　　热锅热油，加入干香菇丝、红萝卜丝和菜脯炒香

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　　加入芋头丁炒至芋头香味出来

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　　加入白菜丝和泡干香菇的香菇水拌炒

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　　加水煮开后，加盐、糖、胡椒粉调味，用小火熬煮约7分钟

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　　加入饭拌开后，继续熬煮5分钟，要记得随时搅拌

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　　饭煮软后，加入芋头泥拌匀

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　　起锅前可以加一些香菜叶或芹菜叶、香油、白胡椒粉

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　　盛碗