简介 用前一晚做镶肉多出来的内馅煎成肉排，搭上时蔬，迷你热压器一压香气四溢~~营养满满的活力早餐简单完成噜~ 肉排馅请参考 http://icook.tw/recipes/50223 内馅的部份 更多详细料理小撇步请到布鲁家的开心厨房逛逛 https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen 材料肉排馅140g 吐司4片 蕃茄半颗 生菜2~3大片 蕃茄酱适量 黑胡椒少许做法1

　　 将绞肉馅分成两份，用手甩打出黏稠度后，放入用少许油热锅的平底锅，压平煎成肉排。

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　　 将蕃茄切片、生菜撕成适当大小状。蕃茄片我有用煎肉的平底锅稍稍煎过，感觉更有香气。

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　　 先将热压机涂上薄薄的奶油，放上吐司，适量蕃茄酱和黑胡椒，生菜、蕃茄片、和1片肉排，再挤上一点蕃茄酱盖上吐司，热压出压痕就完成噜:)

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　　 对切成4份，配上一杯咖啡~~活力早餐完成:))