库客太太三明治(Croque Madame Muffins)的做法
发布时间:2019-03-10 17:35:38
简介 把简单的食谱稍加改变 就作出不一样的风味喔~ (这是参考Little Paris Kitchen版本) 材料无盐奶油30g 鲜奶300c.c 低筋面粉30g 黑胡椒.盐适量 土司6片 蛋黄6颗 培根3片 融化的无盐奶油20g 披萨起司或切达乳酪适量做法1
备好全部材料,20g的奶油先用微波炉10秒融化备用
2将奶油及面粉倒入锅中拌炒至结成团
3牛奶边倒入边搅拌,直至图中的浓稠程度,即可熄火.洒入黑胡椒及盐调味,完成白酱
4将土司去边,杆开
5表面涂上融化奶油
6将吐司放入玛芬模,先放入培根衬底
7接着依序放入蛋黄及白酱
8洒上起司或切达乳酪
9放入已预热至180度的烤箱,烤15分钟,就完成啦~~
10剩下的土司边可涂上剩下的融化奶油将其三个并排放入烤盘,并将未用完的白酱适量放于其上,再洒上起司,最后洒上些许细砂糖,放入180度烤箱中烤15分钟.即可食用囉~