简介 夏天比较流行吃夜宵，如果觉得在外面吃太热或者太麻烦，那就在家里自己做吧。今天再分享一个在台湾很有名气的碳烤猪排三明治，小编调整了配料口味,快来试试看！ 材料吐司6片 猪排片3片 卷心菜1/2个 西红柿1个 水果黄瓜1根 蜂蜜30克 油15毫升 生抽3汤匙 蒜末2汤匙 蛋黄酱适量 黑胡椒适量做法1

　　准备烤炉，炭火,烤网；吐司切边备用。

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　　把卷心菜切薄丝状；西红柿切片；黄瓜切薄片备用。

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　　准备碗,放入生抽、蜂蜜、蒜末、油及黑胡椒拌匀,放入猪排片腌制至少1小时备用。

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　　把腌制好猪排放入网架上，双面烤制熟透备用。

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　　把土司烤制双面上色取出,抹上蛋黄酱,放入包卷心菜丝及黄瓜片，接着放入烤好猪排片和西红柿片。

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　　另一片吐司抹上蛋黄酱，叠起，用牙签固定后切半即成。