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红枣发糕的做法

发布时间:2019-03-10 17:20:29

  红枣发糕的做法

材料

  红枣10粒 25g,低筋面粉 120g,黑粉 25g,泡打粉 5g,水 200ml

红枣发糕的做法

  1、红枣先剪开去核,备用。

  2、红枣、水及糖放入锅中加热至糖溶。关火放凉,备用。

  3、粉类混合过筛,备用。

  4、利用搅拌机把红枣打成茸,备用。

  5、红枣茸分三次加入类,拌匀成面煳。

  6、利用牙签点小许油在面煳上画十字。

  7、以大火蒸15分钟,即成。

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