「好菇道菇idea」洋葱鸿喜菇浓汤的做法
发布时间:2019-03-10 17:10:42
简介 很难想像辛辣的生洋葱经过料理后会转化成甘甜浓郁的味道,今天来个清爽版的洋葱浓汤,搭配一点鸿喜菇添加鲜味,再来一点法国面包就可以享受幸福的一餐。 材料好菇道-鸿喜菇半包 洋葱1颗 鲜奶油50ml 水(牛奶)500ml 盐少许 巴西里少许做法1
洋葱切块、鸿喜菇撕开备用。
2两大匙的油炒香洋葱至金黄微焦。
3加入水(或牛奶)将洋葱煮软,用搅拌棒(果汁机)打碎,小火续煮。
4加入鸿喜菇与盐调味,视个人口感加入鲜奶油增加浓郁程度,最后洒入少许巴西里。