简介 玉米是老少咸宜的食物，因含有大量淀粉，分类为五谷根茎类。 玉米的品种很多，主要有种植紫玉米和甜玉米两种。 资料来源：http://www.nkps.tp.edu.tw/00075/nature/class/corn.htm 材料玉米3支 排骨半斤 老姜一块 盐少许做法1

　　 排骨以滚水川烫。

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　　 另起一锅水加入老姜与排骨共同闷煮半小时。

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　　 然后加入玉米持续闷煮。

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　　 起锅前加入适当的盐调味。