蛤蜊巧达浓汤的做法
发布时间:2019-03-10 17:07:13
简介 大小朋友都爱的浓汤,冷冷的天来上一碗最幸福不过了^^省掉炒白酱的时间也不需果汁机搅打,只用简单的材料就可轻松完成,浓浓奶香和鲜美蛤蜊真是超级享受呢! 材料白酱料理块2块 洋葱1/2个 胡萝卜1/5根 蛤蜊200g 马铃薯1个 盐适量做法1
备料。洋葱切末、马铃薯切小块、胡萝卜切小丁、蛤蜊吐沙洗净备用。
2锅中添油炒香洋葱末再续放马铃薯块、胡萝卜丁,加入1200~1500ml的水,盖锅盖以中小火煮到马铃薯丁熟软。
3用锅铲压马铃薯(可不完全压成泥,保留口感)。
4加入白酱料理块。
5煮至白酱块溶解后加入蛤蜊煮到开口,以塩调味(喜欢更浓郁者可再加入鲜奶)。
6洒上巴西里及面包丁享用更美味唷!