奶味十足&份量十足之蔬菜玉米浓汤的做法
发布时间:2019-03-10 17:05:49

准备以下材料(蔬菜可以放自己喜欢的)

锅中放点橄榄油(家里有奶油就放奶油味道会更香),再放入洋葱下去炒软

再放入比较难熟的胡萝卜炒一下

再来放入花椰菜(过程中放少许的水炒会比较快熟)

蔬菜差不多熟的时候就可以将牛奶与玉米粒倒入煮滚。

煮滚之后另外先把面粉倒入一个小碗之中,将锅中的牛奶倒入装在面粉的碗中搅拌。以类似勾芡方式将面粉水倒入汤里头让他慢慢浓稠,再试看看味道,没什么味道就加点盐调味。最后再加上胡椒粒就可以上桌了