简介 先前参加爱料理活动，有幸得到玉米汤罐及南瓜汤罐，今天就来做个蛤蜊玉米南瓜豆腐菇菇浓汤。 材料蛤蜊半斤 盐巴(蛤蜊吐沙用)2大匙 洋葱1颗 鸿喜菇1包100g 雪白菇1包100g 舞菇1包100g 豆腐2盒 义大利香料适量 日式忌廉南瓜汤1罐305g 日式甜玉米汤1罐305g 全脂牛奶500cc做法1

　　玉米汤罐及南瓜汤罐跟牛奶备用。

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　　蛤蜊加水加盐巴，盖上锅盖静至半小时以上备用。

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　　洋葱切丁。

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　　三菇(鸿喜菇、雪白菇、舞菇)手撕成片。

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　　取内锅放入洋葱丁、三菇片。

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　　豆腐切块放在洋葱丁、三菇片上。

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　　蛤蜊在放至豆腐上。

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　　玉米汤罐及南瓜汤罐开罐倒入蛤蜊上，在加入牛奶。

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　　内锅放入电锅，外锅1米杯水，盖上电锅盖蒸30分钟。

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　　电锅跳起后用汤匙搅拌一下。

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　　将浓汤摇入碗中，加上义大利香料或黑胡椒粒更美味。