简介 相信没有人抗拒的了巧克力的诱惑,我也不例外,这款巧克力蛋糕加了杏仁粉增添湿润的口感 材料巧克力蛋糕体8吋 奶油125g 苦甜巧克力or黑巧克力375g 二砂糖180g 低筋面粉35g 杏仁粉120g 牛奶2大匙 蛋5个做法1

　　 准备一锅沸水将奶油 巧克力隔水加热

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　　 加入二砂糖至融化离锅

3

　　 再加入过筛的面粉拌匀

4

　　 加入杏仁粉拌匀

5

　　 加入牛奶拌匀

6

　　 蛋一颗一颗加入拌匀

7

　　 倒入已舖好烘焙纸的烤模中

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　　 为了避免表面烤黑盖上一层锡箔纸,放入已预热烤箱中170度C烤30~40分钟

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　　 出炉后放凉再放入冰箱冰3小时

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　　 即可切块享用