白菜叶6片，胡萝卜1根，黄椒1个，菠菜1把，调料汁：白醋5ML，白糖5克，盐适量，香油3ML，将调料汁的材料混合调成汁即可

　　1、材料洗净后，胡萝卜去皮切丝，黄椒切细丝

　　2、烧开水，分别将白菜叶、胡萝卜丝、菠菜焯熟

　　3、摊开一张白菜叶，将胡萝卜丝、菠菜丝、黄椒丝各放上一些，卷起

　　4、切成3~4CM的小段，淋上调味汁