简介 小时后常吃蒸瓜子肉，加入用(福寿)纯芝麻油爆香香菇和蒜末，襄入苦瓜圈，利用电锅料理用泡香菇水炖煮，非常美味。 材料猪绞肉200g 干香菇100g 蒜末30g 酱油露2茶匙 芝麻油适量 糖1小匙 地瓜粉1茶匙 苦瓜1条做法1

　　说明食材如上。干香菇洗净泡水1晚，取出切丁和香菇水备用。

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　　起锅加入纯芝麻油爆香蒜末和香菇丁，大火炒5分钟取出放到猪绞肉内。

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　　爆香蒜末和香菇。

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　　加上御酿酱油露。

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　　加入瓜子肉和地瓜粉拌匀。

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　　苦瓜切1公分宽，襄入绞肉。

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　　电锅外放2米杯水，内锅放香菇水和苦瓜肉。盖上锅盖蒸15分钟，跳起取出3个和汤摆盘。

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　　"苦瓜汤"即完成 。

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　　上桌。