简介 酸酸甜甜的糖醋风味鳕鱼，超下饭又开胃 是家里必学料理之一? 材料鳕鱼一片 番茄酱、糖、水各2大匙 白醋1小匙 葱2根 洋葱丝半颗 米酒、盐各1小匙 五香粉、胡椒粉、蛋液各少许 玉米粉或太白粉各1大匙做法1

　　 鳕鱼洗净切块用醃料抓匀备用，

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　　 均匀裹上地瓜粉

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　　 下油锅炸至金，黄起锅备用

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　　 洋葱切丝、葱切断略拍一下(香气才会出来)起油锅炒香配料

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　　 接着下糖醋酱用地瓜粉水勾芡好后，下炸好的鱼块，让鱼块均匀沾附着酱汁，即可起锅

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　　 夏天味口总是差了点~这时来个下饭的糖醋，大人小孩都超爱唷?