简介
菠菜是冬天的当季蔬菜,而且含有丰富的铁质,对女生很好唷! 炖饭的食材可以依照个人喜好变换喔~
材料 白饭/白米 2碗,菠菜 2把,鸡肉 100g,牛番茄 1颗,蘑菇 适量,洋葱 半颗,牛奶 少许
奶香波菜炖饭的做法 1、[备料]将洋葱、牛番茄、鸡肉、蘑菇清洗干净后切丁菠菜清洗干净切好备用
2、取蒜头爆香,加入洋葱丁炒成透明色并炒出香气,再加入番茄丁,番茄丁炒软之后,再加入鸡肉
3、炒到鸡肉变色后,加入白饭混合,再加入菠菜。此时可以加一些高汤/水和月桂叶,以及少许牛奶,用小火慢煮
4、加入盐巴、义大利香料、黑胡椒等调味料,以及帕玛森起司搅拌均匀后就可以起锅啰!