猪瘦肉 适量,鱼丸浆 适量,菠菜 适量,香菇 适量,葱 适量,黑胡椒粒 少量,盐 少量
1、猪瘦肉剁成肉末,菠菜、香菇、葱切碎
2、将所有切碎材料跟鱼丸浆搅拌均匀,加点盐和黑胡椒粒,拌匀。
3、开始努力摔,用力摔,死命摔摔越大力,鱼丸越弹牙摔完后,烧一锅水,用汤匙挖一点放进去,没熟的会沈在下面,熟的会浮上来就完成啦