简介 想吃顿饭又怕胖吗? 这是个低卡的炖饭喔! 没有牛奶起司也可以很好吃 材料鲑鱼两块 生米一杯 洋葱半个 蒜头3-4瓣 菇类一包 无糖豆浆适量 菠菜一把 盐适量 黑胡椒适量做法

　　[鲑鱼作法] 将鲑鱼抹上橄榄油,撒上适量盐及胡椒. 入烤箱180’C (~350’F) 烤约20分钟

　　 [炖饭作法] 将菠菜切细备用. 将菇类洗净切小片, 蒜头, 洋葱切碎. 用少许油炒香, 洋葱成透明

　　 加入洗好的米放入一起拌炒

　　 加入无糖豆浆转小火熬煮. 每当汤汁快收干的时候再加些豆浆. 重复这个步骤到米饭吸汤汁, 中间不硬.

　　 熬煮到差不多加入菠菜, 盐, 黑胡椒 拌匀即可

　　 放点沙拉, 将炖饭盛盘, 放上鲑鱼 就完成了!