简介 蒜味衬托出海鲜甜味，搭配Q弹菠菜面，淡淡罗勒清香，二十分钟就可以上桌，是周末假日的轻松午餐好选择 材料菠菜义大利面五球 花枝一整只 虾仁七八只 大蒜、辣椒大量 罗勒叶(或九层塔)一小把 海盐、现磨黑胡椒适量 初榨橄榄油、白酒适量做法1

　　完全退冰的花枝内脏拔出来，将里面洗干净，身体切成圈圈，触角切成适当长度。虾仁洗干净去肠泥

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　　滚水加盐，将义大利面煮到七分熟同时开另一个炉，大蒜辣椒拍碎，用初榨橄榄油热锅之后，把大蒜下锅，中小火慢炒个一两分钟，炒出香味，接着放辣椒，等到有辣气飘出来之后，放下花枝和虾仁，同时撒点海盐和胡椒调味

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　　将菠菜面下锅，加两匙煮面水，半杯白酒，稍微煮个一分钟

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　　试吃一下面条，确认熟度之后，洒下切碎的罗勒叶，拌匀就可以熄火起锅